STOP SPRECHI ALIMENTARI! – VERSO UN CONSUMO RESPONSABILE
Il progetto è realizzato dall’Assessorato all’Ambiente del Comune di Fonte Nuova, con il contributo di Città Metropolitana di Roma Capitale.
Campagna diretta alla sensibilizzazione e all’educazione di modelli di consumo maggiormente sostenibile e di contrasto agli sprechi, in particolare quelli alimentari.
Di seguito il resoconto del progetto con l’illustrazione delle giornate formative e informative che si conclude con il ricettario completo frutto del concorso “È più buono se non spreco”.